Jajka sadzone zapiekane w toście z salsą pomidorową

Dzisiaj niedziela. Troszkę więcej czasu na przygotowanie śniadania niż w tygodniu więc trzeba się troszkę rozpieścić :)

Składniki:
- kromka chleba tostowego
- jajko
- pomidor
- czerwona cebulka
- czosnek 1 ząbek
- bazylia, oregano, sól, pieprz, oliwa

Z kromki chleba wyjąć środek. Położyć na naczynie, w którym będziemy zapiekać. Wbić w środek jajko.
Pomidora, cebulę i czosnek pokroić w kosteczkę, dodać oliwę oraz przyprawy.

Wokół tosta z jajkiem ułożyć salsę pomidorową i wsadzić do nagrzanego do 190 stopni piekarnika. Pieczemy do ścięcia się białka. Zółtko zostawiamy płynne.

Ja zjadłam z bruschettą z tego przepisu.

SMACZNEGO!!!